澄清過濾通常澄清過濾的目的是除去液體中極低濃度的固體顆粒。所處理的液體可以是飲用水、白酒、啤酒和油等，一般情況液相是有價(jià)值的產(chǎn)品。澄清過程所使用的技術(shù)包括：深層床過濾、預(yù)敷層過濾、濾芯和濾筒過濾，這些方法都涉及把固體顆粒截留在過濾機(jī)的多孔過濾介質(zhì)內(nèi)部。

這些技術(shù)比利用沉降澄清方法可以得到更清的濾液。上面所提到的過濾技術(shù)常常是互補(bǔ)的；這些方法都可以完成類似的工作，但通常有進(jìn)料速度、進(jìn)料濃度和工藝經(jīng)濟(jì)性等不同的操作條件。對(duì)各種過濾技術(shù)的操作條件的匯總見表6-1。